廢話不多說,先來一個整體評價(滿分五顆星):
【府中誠品彌敦道茶餐廳】
😋美味程度:4.4顆星
(大寶評價4顆星,小寶4.8顆星,兩人綜合分數4.4)
環境乾淨座位寬敞✔
出餐速度佳✔
Cp 值✔
交通方便✔(近捷運府中、板橋站,附近皆有停車場)
裝潢特色✔(雖不高檔但很親民)
推薦✔
這次和大寶休假,回到府中老地盤覓食,平時我們這對胖胖CP的口味其實很常相反,為了難得休假不踩雷雙方都開心,選了大寶最熟悉愛的港式,也剛好因為小寶一早就開始特別哈港式的關係,挑到了藏在府中誠品五樓的【彌敦道茶餐廳】
查了查發現老闆是道地的香港人,餓了一上午的我們便滿懷期待的點了12道餐點,還好沒讓我們失望,也開啟了我們記錄第一篇美食餐廳分享之路(和大寶達成共識,只記錄分享我們踩到兩人平均有4顆星以上的餐廳😆)
這次的12道料理有7道都是彌敦道主打統一88元的港式小點心,2道主食,2杯飲品,第一道上來的韭黃鮮蝦腸就有讓小寶本人驚豔到,也開啟了對彌敦道的高分之路!(所以說第一道料理上來的第一印象很重要!尤其個人口味是個很喜歡吃Q彈外皮料理的傢伙,彌敦道第一道就滿足了我😆)
【1.彌敦道:韭黃鮮蝦腸(一盤六段)】
小寶評價:
彌敦道的韭黃鮮蝦腸雖然感覺蝦仁是泡過的那種,但一口一整顆鮮蝦搭配彈牙Q彈的腸粉外皮,入口真的是有夠彈彈彈好吃的!👍😋(吃了很多間港式,目前這個皮的口感配上親民價格對我來說真的很滿意,太常吃到其他店家哪種皮吃起來就感覺冷凍很久黏皮皮的了)
大寶評價:
腸粉拉的薄度剛剛好,凸顯出裡面的主食材餡料,相當不錯(不過蝦仁太脆了讓我不太習慣,或許這就是它好吃的地方😂)
【2.彌敦道:干炒牛河(價格210)】
小寶評價:
第一口很驚豔,醬油的味道搭配一樣很Q的河粉,雖然看起來油油光光,但口感完全不會膩(有吃過別家很油膩的河粉,吃完真的感覺會胖十斤的哪種😂),牛肉也很嫩,但第二口和大寶統一覺得稍偏鹹,但不至於到一定要一定要配水的程度,只能說彌敦道的河粉雖然鹹但還是有種好吃的魔力,會很想趕快配奶茶倒是真的😆
大寶評價:
鑊氣充足!(按大寶廚師專業的說法就是有鍋香氣的意思)有乾炒牛河的靈魂,北拜!牛肉軟嫩、板條有散開,味道雖鹹了點但很不錯!
【3.彌敦道:鼓椒蒸鳳爪(彌敦道主廚推薦點心)】
小寶評價:
鼓椒醬油醃製完再炸過,最後蒸的醬香氣跟入味程度很不錯,微微有點辣度更開胃(吃過別家偏很甜的鳳爪,但彌敦道的不會,一切剛剛好,鳳爪也有蒸酥,雖然骨頭沒有完全軟,但膠原蛋白的部分是入口即化的)
大寶評價:
味道普通安全牌(看來小寶比較愛😂)
【4.彌敦道:香煎蘿蔔糕(一盤3塊)】
小寶評價:
蘿蔔糕吃得到新鮮煎的軟爛的蘿蔔絲,醬油膏普通,整體是還不錯的安全牌
大寶評價:
普通安全牌(大寶認為最好吃的蘿蔔糕還是連三年評為全台唯一米其林三星的君品頤宮中餐廳的蘿蔔糕,小寶本人還沒吃過,希望下次也機會吃真如大寶所言😆)
【5.彌敦道:黑金流沙包(一籠2顆)】
小寶評價:
因為和其他道一起送來,我們先吃了鹹的,吃它的時候已經放涼了一些,流沙的部分要擠一下才會出來(但相信熱的時候它是會自己流的)
內餡沒有其他家的那麼多,皮稍厚,但整體是好吃的不會太甜膩,造型也好看(之前吃添好運的流沙相對多,雖然涼但還是會流,只是造型白色沒有彌敦道這麼好看,也相對偏甜)
大寶評價:
餡料有點少,皮厚了點,還是會流,安全牌。
【6.彌敦道:海鮮豆腐煲(價位12道當中最貴320)】
小寶評價:
雖然價格在我們點的料理中最貴,但用料cp 值還可以,不過不大碗,要是再大碗一點會更好。吃得到新鮮的干貝,有兩顆,還蠻大的,然後香菇、豆腐、魷魚、跟大概是炸花枝的東西,還有高麗菜。
比較特別的是不同於其他家雞蛋豆腐滑嫩的感覺,彌敦道的豆腐口感像油豆腐,是煎炸過,更像臭豆腐的那種口感,好吃!
大寶評價:
感覺海鮮食材還可以再霸氣點,應該是選用家常豆腐下去炸過在煲,整體還不錯有花雕酒的香氣👍
【7.彌敦道:魚子蒸燒賣】
小寶評價:
個人是個很不愛吃燒賣的人,因為往常被雷過太多口感超麵粉、內餡軟爛堵胃的燒賣了,但彌敦道的有讓我改觀,面皮Q彈以外(是真的筷子每沒夾好掉到蒸籠裡會彈的那種),裡面也吃的到剁碎的蝦仁,好吃👍
大寶評價:
整體口感味道很不錯,是我在茶餐廳吃過像樣的燒賣,丟在桌上還會彈一兩下,哈哈~
【8.彌敦道:鮮油菠蘿包】
小寶評價:
雖然沒有往常吃慣的包一整片黃黃鮮奶油的口感(以前吃一整片沒有融化的對我來說口感上都有點肥膩,不過吃過這類型好吃的大推北車裡的港式太心的菠蘿油!和大寶一致好評),而彌敦道的是薄薄的已經溶化在裡面的,加上外皮菠蘿麵包體真的很脆,一口咬下是會卡呲卡呲掉皮的哪種,個人很愛👍
大寶評價:
不是我理想的口感。它是屬於硬式的脆菠蘿,我比較喜歡酥脆式的在嘴巴裡融化的感覺,見仁見智囉~
【9.彌敦道:安蝦鹹水角】
小寶評價:
老實說要不是看了名字知道裡面有蝦,我還以為只是包一般的燒臘肉😂
但雖然是煎炸的,完全不會油膩,因為是最後吃,有點放涼,但不會疲軟,皮的內心還是很Q,外酥內軟,皮有點包一層薄麻糬的感覺,至於內料的部分覺得很安全牌,料沒有那麼多,但整體口感是好吃的👍
大寶評價:
炸的剛好不油膩,味道普通安全牌
【10.彌敦道:甜品楊枝甘露】
小寶評價:
第一次喝到,原來是芒果口味的甜品!!!大愛喝不夠啊!!!吃的到芒果果肉,感覺是新鮮的芒果,不會太甜,一個人會想幹掉兩碗XD
所謂的楊枝甘露的楊枝其實在裡面就是葡萄柚的果肉,細細長長的,很juicy,,葡萄柚的酸剛好綜合了芒果的甜,而甘露就是西米露啦,搭配起來超有口感👍
大寶評價:
很棒不輸飯店賣的CP值蠻高的👍👍👍
【11+12.彌敦道:飲料類(奶茶類價格都80,500cc左右)鴛鴦&絲襪奶茶】
和大寶一人點了一杯奶茶,我點了鴛鴦,大寶則是一般的絲襪奶茶,小寶個人覺得鴛鴦奶茶因為綜合了咖啡喝起來有點奇怪,有種奶茶配便利店粉味很重加奶精的咖啡的感覺...(之前喝過最好喝的鴛鴦奶茶是港式餐廳金鳳錦的,可惜它開了一年就關了囧,他家的茶味真的很濃,畢竟是找調飲品得獎過的廚師來弄的,比主打的珍珠奶茶都好喝!)
但大寶喝了說這很正常(看來只有我覺得奇怪😂😂😂)
至於絲襪奶茶我們統一覺得都安全牌,有茶味,甜度不會太甜(個人是不愛吃太甜的),但不會特別有記憶點
比較特別的是因為我們點去冰,但送來還是有一些冰塊(如果是碎冰就算了,但是是小塊的三四塊冰這樣,一問服務員他們才說這已經算是去冰的狀況了,小塊冰是正常的😂😂😂)
大寶跟我說正常香港的奶茶其實冰塊更多~
By the way,彌敦道他們家的特製調味料辣椒醬也很讓人驚豔,每桌都放兩種調味料,一種紅醋,一種特製辣椒醬,有點沙茶的味道,然後夠辣!小寶我超愛,後來結帳時發現他們還有單賣辣椒醬,但價格一罐我就不知道了,是特別夠辣的辣椒醬,等餐點時小寶本人先沾了一點來吃,就被嗆到了😆但對喜歡吃辣的人來說是很夠味的!推推👍
此次嚐鮮評價以上,整體消費有加一成服務費,我們吃了1503(剛好有剩振興券,抵用了一千)
之後應該會再回訪吃看看他家的炒麵跟水晶蝦餃(個人吃港式很看中這兩道,目前還沒吃到特別好吃的水晶餃,但炒麵有在大直捷運2號那邊的一間便當店吃過非常大碗好吃的)
感謝大家的閱覽♥
往後我們小胖子cp 也會一邊旅行一邊探訪整體感覺有超過4顆星的好餐廳給大家滴♥
每人喜好程度都不同,希望這樣的分享有幫到大家篩選💪💪💪
我們下期再見~
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